Pizza – Quark Öl Teil

In letzter Zeit suche ich mir immer mehr Rezepte auf Chefkoch zusammen, wenn ich nicht weiß was ich kochen soll, wenn mir langweilig ist oder wenn ich einfach mal Lust habe etwas bestimmtes zu kochen und nach ein Rezept dazu suche.  Letztens war es wieder mal so. Eigentlich suchte ich nach ein Rezept für einen […]

Kartoffel Porree Auflauf

Und wo wir grade so schön bei den Aufläufen waren und wir hier ja eh Aufläufe total lieben und sie fast immer gut ankommen folgte heute direkt der Nächste :hahaha: Maik fragte mich letzten schon nach einen Kartoffel Auflauf. Danach suchte ich dann auch und wurde auf Chefkoch fündig. Nun ja, da er mir nicht […]

#Nachgemacht – Sauerkraut Auflauf mit Kartoffeln & Hackfleisch alà Manu

Vor einiger Zeit war ich mal wieder etwas bei Manu am rumstöbern und hab nach einer tollen Rezept Idee gesucht. Da ich ja wie bereits erwähnt total gerne Sauerkraut esse ist mir dieses direkt ins Auge gefallen. Ja kommt Zeit kommt Rat, kam leider nicht so schnell dazu etwas „großartiges“ zu kochen und hab die […]

Fantakuchen

Gestern war es dann soweit und der erste Kuchen von meinen Back Marathon musste fertig sein. Da es sich gestern um einen Kindergeburtstag für meine kleine handelte habe ich mich für einen süßen Fantakuchen mit bunten Streuseln entschieden. Möchte auch dieses Rezept gerne wieder mit euch teilen und wünsche viel Spaß damit

Curry Reis mit Rahm total

Ich möchte Euch diesmal eins meiner selbst kreirten Rezepte präsentieren. Ich kann im Vorraus sagen, eine absolute Kalorienbombe, sieht auf dem Teller wenn es fertig nicht unbedingt aus wie eine Festmahlzeit vom Promi Koch aber eine Sünde wert. Wird hier immer wieder mal gerne gemacht. Entstanden ist es eigentlich, da wir eine Zeit eine Phase […]

Szegediner Gulasch

Lange nicht gegessen und einfach mal wieder Lust drauf gehabt. Ist wohl etwas sehr deftig aber wenn man Sauerkraut und Gulasch mag ist dies einfach ein Muss. Zutaten für 4 Portionen: 500g Gulasch ( habe halb / halb genommen ) 1 große Zwiebel 100 g Speck 500 g Sauerkraut ( aus der Dose ) 1 […]

Kokos Kuchen

Yvi liebt backen … Einfach mein Grundrezept und mit allem möglichen varrieren. Letztens gab es mal Kokos Kuchen … Sorry das das Bild nur einen halben Kuchen zeigt – aber wir haben uns direkt alle drauf gestürzt bevor der Kuchen geknippst werden konnte und zudem mein Vater dann noch da war musste ich den Guten […]

#Nachgemacht – Bologneseauflauf mit Kartoffelpüree

Vor kurzem hatte ich mal wieder was interessantes bei der lieben Manu entdeckt. Zugegeben, auf dem ersten dachte ich erst – das soll schmecken ? Aber beim durchlesen und betrachten der Bilder wurde ich dann doch neugierig und musste es einfach ausprobieren. Vor allem da wir momentan unheimlich gerne nach Rezepte kochen und Manu immer […]

#Eintopf – grüne Bohnen

Für alle Suppen & Eintopf Fans – grüne Bohnen Suppe – total simpel und unheimlich lecker Zutaten : 1 kg grüne Bohnen, Bohnenkraut ( alternativ 2 Gläser Bohnen ( geschnitten ) 1/2 kg Bauchfleisch 5 große Kartoffeln ( gewürfelt ) Salz, Pfeffer nach Bedarf 1 EL Öl geschmacklos ( Rapsöl ) 1 EL Mehl Zubereitung […]

#Nachgemacht – Kasseler Pfanne alá Manu

Momentan sind wir hier total in Nachkoch Phase von Manu ihren tollen Rezepten. Aber wenn man irgendwann einfach die Nase voll hat und dringend Abwechslung auf den Tisch braucht dann kann ich ihre tollen Rezepte einfach nur unbedingt empfehlen !!! Ich habe damals mal ihre Kasseler Pfanne entdeckt und da war mir klar das dies […]