Hähnchen mit Champignons & Tomate

Mutti musste individualisieren. Pia hatte heute nicht im Kindergarten gegessen und ich es wurde daher das Essen umgeplant. Aus den Spaghetti mit Krabben wurde Hähnchen mit Gemüse und Reis. Da ich in letzter Zeit sehr viel mit Joghurt und Frischkäse koche und einiges an Gemüse ins Essen kommt lässt es sich schon mal einfacher umplanen.Was […]

Thunfisch Spaghetti

Ich habe wieder ein richtig tolles und schnelles Rezept für Euch. Heute Morgen war ich etwas am überlegen, was ich nun heute zum Essen machen kann, hatte da etwas im Hinterkopf, Spaghetti mit Thunfischsoße. Irgendwie fand ich nun leider kein passendes Rezept wie ich es haben wollte – also wurde heute einfach am Herd etwas […]

Sahne – Käse Geschnetzeltes

Es ist wohl wirklich eine wahre Kalorienbombe und ein guter Sattmacher – aber es schmeckt einfach total klasse und ist echt allen, die das Schlemmern lieben, unbedingt zu empfehlen ! Zutaten für ca 4 Portionen : 500 g Schweinefleisch ( am besten Schnitzel ) 1 Dose Champignons 2 kleine Zwiebeln 2 Becher süße Sahne 1 […]

Paprika Gyros

Es ist mal wieder an der Zeit das Yvi euch ein Exemplar aus der Küche zeigt, was sogar erfolgreich auf dem Teller landete und eine Erlaubnis bekam noch einmal gekocht zu werden. Vor einiger Zeit wurde mir von Paprika Gyros vorgeschwärmt, nun da wir gerne Gyros und auch Paprika essen und sich das ganze auch […]

Spaghetti Carbonara

Ich habe mal wieder ein leckeres Rezept für Euch – schnell und einfach zum Nachkochen ! Wie die meisten ja wohl bisher unschwer erkennen konnten, sind wir hier totale Pasta Fans. Total beliebt – Spaghetti Carbonara. Meist jedoch wurde dieses Gericht von uns entweder vom Bringdienst bringen lassen oder einmal wagte ich mich auch an […]

Pizza Suppe

Wie immer … bisschen am stöbern und natürlich nie voll gegessen und schon findet man wieder neue Rezepte die neugierig machen. Irgendwie hörte sich eine Pizza Suppe einfach mal interessant an. Also – Warum nicht ausprobieren ?! Ich war sogar überrascht, als ich später hörte das es dies sogar als Fertiggericht in der Dose gibt. […]

Bunte Nudelpfanne

Heute habe ich wieder ein tolles und nicht zu deftiges Rezept für Euch, welches grade an manch Sommertagen schnell und einfach zu kochen ist. Wie einige wahrscheinlich bereits bemerkt haben, wird bei uns immer gerne mal wieder Pasta auf den Tisch gestellt, natürlich am liebsten überbacken, aber grade bei Temperaturen welche etwas in die Höhe […]

Nutella Muffins

Eine Woche war es bestimmt nun schon geplant mal wieder zu backen und mich nun mal an Muffins zu probieren. Erst mal hatte ich mal wieder totale Sorge das wieder die Hälfte im Ofen anbrennt, wie es ja meistens so ist *grummel Aber nein, der Ofen war doch mal gnädig, haben aber diesmal aufgepasst, das […]

Gyros überbacken

Ich habe mal wieder ein ( sehr ) lecker Rezept für Euch – und ja – direkt Tipps dabei wie man es nicht machen sollte … denn so hab ich es gemacht. Auch wenn es etwas misslungen war, was mich wirklich unheimlich geärgert hat, es war furchtbar lecker und das wird ganz bestimmt bald wieder […]

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Streusel

Hach … ich brauchte einfach mal wieder einen Kuchen … das wär doch wirklich was wenn ich Kuchen Junkie mal länger als einen Monat meine Finger von der Rührschüssel lassen könnte … Aber was soll es denn diesmal sein ? hmpf ich muss ja gestehen das ich meinen Vater immer noch den Kokos Kuchen schulde […]